石家庄市  |  唐山市  |  秦皇岛市  |  邯郸市  |  邢台市  |  保定市  |  张家口市  |  承德市  |  沧州市  |  廊坊市  |  衡水市  |  辛集  |  定州

食品安全专业委员会
| 环卫一体化委员会

| 美丽乡村建设专委会 | 电商专业委员会 | 碳中和专委会 | 健康乡村建设专委会  | 京津冀智慧农业专委会 | 有机食品委员会  |  健康管理服务专委会

 |  项目服务专委会  |  县域产业服务委员会  |  乡村产业专委会  |  油莎豆产业专委会  |  规划设计研究院  |  乡村服务委员会  |  教育培训委员会  |  三农带头人专委会 

三农服务委员会

河北15个农产品入选《农耕农品记忆索引名录》

近日,中国绿色食品发展中心公布2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息,本批次全国共有268个农产品纳入《农耕农品记忆索引名录》,河北安平白山药、唐山河鲀等15个农产品成功入选。

农耕农品记忆索引名录征集,是中国绿色食品发展中心开展的探索性工作,旨在通过挖掘具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众对农耕农品传承与感悟体验的需要,推进乡村特色产业发展。

河北省农产品入选2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息

 

安平白山药

安平白山药,长圆柱形,底部圆润,如婴儿嘴。表面光滑,毛须少而细长,毛孔稀疏,毛眼平滑。表皮偏白带紫斑,薄易剥离。断面拉丝细密,肉质洁白细腻,口感软糯香甜。安平白山药可溶性糖1.8%~3.5%,淀粉11%~20%,蛋白质2%~3.5%,粗纤维0.4%~0.6%。

白山药在安平县已有300多年的种植历史,其口感细腻甘甜、营养丰富,深受青睐。 产品远销北京、天津、上海、广州等大中城市。

唐山河鲀

唐山河鲀营养丰富,是高蛋白、低脂肪的健康食材。据测定,鱼皮和肌肉河豚毒素含量为零,每百克鱼肉含蛋白质16.1~17.5克,含脂肪含量0.65~0.75克。此外,其不饱和脂肪酸含量高,同时,还含有丰富的人体必需的多种微量元素。

唐山河鲀,河北省唐山市特产,2019年获得国家农产品地理标志登记。 唐山海岸曲折,滩涂广阔,岩礁密布,岛屿众多,适宜养殖河豚。唐山河鲀体态延长,体长一般为30—40厘米,通常体背部黑色,少数个体有许多不规则小黑斑,边缘有不完全的模糊白色环,腹部白色。营养丰富,是高蛋白、低脂肪的健康食材。

娘娘贡香白杏

香白杏果实扁圆形,平均果重125g,最大果重250 g,果个大而且比较整齐,无畸形。果面底色浅黄色,色泽均匀。果肉黄色,肉厚1.62 cm,质细,纤维少,汁液多,果实充分成熟后果核处充满汁液,可溶性固形物含量为9.4~13.4%。香味浓郁,甜酸适口。

遵化香白杏尤以娘娘庄乡为优,1997年经河北省人民政府批准“香白杏”被评为“河北省农业优质产品”,1999年在中国国际农业博览会评为“名牌产品”,2002年被评为第六届中国农产品及优种交易会名优农产品;2003年被评为第七届中国农产品;2018、2019连续两年香白杏被评为果王奖。

深县猪

深县猪具有繁殖力高、耐粗饲、抗病能力强、肉质细嫩、鲜美可口的特点,皮厚也是其一大特点,普通瘦肉型猪皮厚2毫米,深县猪皮厚6毫米。深县猪体形较大,耳大下垂,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,是不可多得的优良黑猪品种。

据史书记载,深县猪距今已有几千年的饲养历史,是河北省唯一列入《中国猪品种志》的优秀地方猪品种,深州饲养深县猪的历史悠久。深县主要农作物为花生、棉花、小麦、玉米、甘薯、谷子、高粱等,被列为全国优质棉、粮食、花生和蜜桃生产基地,黄淮海平原开发试验区,更重要的是地广草丰野菜多,这为深县猪养殖提供了绝佳条件。在这种特定的农业生态环境下,经过选优去劣就形成了独具一格的深县猪。

阜城鸭梨

阜城鸭梨果实呈倒卵圆形,果梗基部鸭头状突起明显,果皮黄绿色,果肉白色、皮薄核小、肉质细腻、石细胞少、脆嫩多汁、酸甜适口、清香绵长,单果均重大约300g。

阜城县自古以来就有“鸭梨之乡”的美誉,栽培历史悠久。阜城县东临京杭大运河(南运河),鸭梨种植区域内有湘江河、江江河,阜城鸭梨采取冬季用南运河、江江河等地表水浇灌,春季用地下井水浇灌,地表水(软水)与地下水(硬水)相结合,保证鸭梨生长期内足量的优质水分供应,确保产出的鸭梨鲜嫩多汁。


文章来源:河北新闻网

 

河北省乡村振兴促进会积极配合省委、省政府、省农业农村厅,围绕乡村振兴战略相关部署,为各级政府、涉农机构(龙头企业)提供:

1、“三农”调研报告,报省委省政府及相关部门;

2、“三农”系列培训;

3、“三农”项目咨询;

4、“三农”企业策划;

5、“三农”企业资金、市场对接;

6、“三农”政策补贴咨询。

我会努力发挥桥梁和纽带作用,组织动员和整合全社会力量参与社会主义新农村建设,为助力河北乡村振兴,全面建成经济强省、美丽河北做出积极贡献。

河北省政府原常务副省长、党组副书记袁桐利对我会批示:“河北省乡村振兴促进会工作思路清晰、措施扎实有力,为推动我省“三农”工作发挥了积极的作用。望继续发挥桥梁纽带功能,动员和引导社会力量参与支持新农村建设,在“三农”深化改革、美丽乡村建设和城乡一体化工作中作出更大贡献。”

扫描二维码

关注我们,获取更多资讯